En una mesa junto a la bancada hay dos lados: el banco y la silla. Para que todos los comensales se sienten a la misma altura, ajustamos la silla a la bancada en altura y firmeza. La tapicería puede ser la misma o un contraste pensado.
¿Qué hay que mirar en una silla de hostelería?
| Criterio | Referencia | Por qué |
|---|---|---|
| Altura de asiento | 45–47 cm | igual que la bancada |
| Ancho de asiento | 42–50 cm | con brazos se necesita más mesa |
| Peso | ligero pero firme | el equipo la mueve cada día |
| Uniones | espigadas, encoladas y atornilladas | las uniones flojas son la avería más común |
| Tapicería | resistencia a la abrasión acorde al uso | tejidos de colectividades desde unos 40.000 ciclos Martindale |
| Contera | fieltro o plástico según el suelo | protege tarima y baldosa |
Madera curvada, rejilla y tapizados
La silla de madera curvada con rejilla es un clásico de café que nunca falla; la rejilla conviene tratarla como pieza sustituible. Las butacas tapizadas con brazos elevan el ticket medio en cenas y hoteles, pero piden mesas de al menos 80 cm por lado. Las sillas de carcasa de madera con asiento tapizado son la solución todoterreno: cálidas, fáciles de limpiar y ligeras.
¿Y los taburetes?
Para barras y mesas altas, muchas de nuestras sillas pueden estudiarse en versión alta. Las referencias habituales son 75–80 cm de asiento para barra de 105–110 cm y 62–67 cm para mostrador de 90–95 cm, siempre con reposapiés. Consúltenos el modelo y la altura de su barra.
Los modelos mostrados son piezas fabricadas en nuestra planta; tapicería, tinte y altura se ajustan a su proyecto.